Общее·количество·просмотров·страницы

пятница, 23 января 2015 г.

Музей шоколада (Испания)

500 лет назад Фернан Кортес и его конкистадоры привезли шоколад в Европу. Вообще-то первым какао-бобы доставил из Америки Колумб, но на фоне других трофеев какао выглядело совсем бледно и на него никто не обратил внимание. Другое дело – шоколад Кортеса, особенно после доклада продвинутого в науках монаха Бенцони, который нашел в этом продукте множество ценных веществ. Сам Кортес в бытность наместником Мексики заметил, что ацтекский вождь Монтесума выпивал чашку душистого шоколада с пряностями перед посещением многочисленных наложниц. Собственно Бенцони подтвердил догадку Кортеса о том, что шоколад проявляет стимулирующее действие на организм. После открытия целебных свойств "импортного" продукта его засекретили и почти на 100 лет он стал исключительно королевским напитком. Тогда шоколад потребляли в жидком виде по рецептам ацтеков. Потом, с развитием технологий и коммуникаций, секрет стал достоянием высших кругов общества и только во второй половине 18 века смаковать это изумительное лакомство могли люди попроще, хотя оно и оставалось дорогим удовольствием.
Второй родиной шоколада в Европе стала Испания - именно с нее началось победное шествие какао-бобов по континенту, а первым королем, испытавшим "ацтекское" наслаждение, был король Чарльз V. Поэтому неудивительно, что именно в Испании открылся музей шоколада, который называется "Museu de la Xocolata". В музее можно не только ознакомится с историей шоколада, но и увидеть интереснейшие поделки из этого продукта, в большинстве своем это знаменитые памятники архитектуры и скульптуры, герои фильмов, мультфильмов и эпоса. Кроме экспозиции, посетители имеют возможность дегустировать шоколадные напитки, созданные по тем самым старинным рецептам, закусывая их современными "промышленными образцами".
Музей шоколада (Барселона, Испания)
Музей шоколада (Барселона, Испания)
Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)

Музей шоколада (Барселона, Испания)





Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.